Créditos: @nitandulce_  

INGREDIENTES:

  • 160 ml de Bebida vegetal de Almendras Quillayes
  • 80 ml aceite
  • 150 gr de endulzante
  • 110 gr de puré de fruta
  • 200 gr de harina de avena
  • 1 cdta de polvos de hornear
  • 1 cdta de canela
  • 1 cdta de cúrcuma

PREPARACIÓN:

1.- Precalentar el horno a 180º. 

2.- En un bowl, poner la bebida vegetal de almendras Quillayes, aceite y endulzante. Mezclar hasta disolver. 

3.- Luego agregar el puré de fruta y mezclar un poco mas. Añadir la harina de avena junto con los polvos de hornear, canela y cúrcuma, ir integrando poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea.

4.- Verter la mezcla en un molde previamente aceitado y hornear por 40 minutos o hasta que al introducir un palito o cuchillo este salga seco.

Leche de Almendras Quillayes

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